Le saviez-vous ? Certains matériaux qui composent vos ustensiles de cuisine peuvent être toxiques pour votre santé. Une étude réalisée par les universités de Newcastle et Flinders révèle qu’une seule éraflure à la surface d’une casserole recouverte de Téflon pourrait libérer pas moins de 9 100 particules de plastique.
Mutuelle Mieux-Etre, votre mutuelle santé pour particuliers, récapitule, dans son article, les matériaux à privilégier pour votre santé.
Quelles sont les substances toxiques à éviter ?
Avez-vous l’habitude de faire attention aux labels et à la provenance des aliments que vous achetez ? Pourquoi ne pas le faire aussi pour les ustensiles que vous utilisez pour les cuisiner ?
Par exemple, il faut éviter le perfluorocarbone (PFC), responsable de nombreuses maladies, ou encore l’aluminium non anodisé.
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