Le chiffre : 4kg

Publié le 30.03.2022  |   Actualité 2022-03-30

C’est la quantité d’additifs que nous ingérons par an et par personne, selon des experts de l’université de Paris 13 et du réseau National alimentation cancer recherche (Nacre) qui ont évalué la consommation de plus de 100000 volontaires, révèle l’étude publiée dans Science Reports.

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